Gesundheit

Duftende Küchenschätze

Anis, Safran, Pfeffer und Co.

Während manche von ihnen noch heute das Herz von Geschäftsleuten und Gourmets höher schlagen lassen, sind andere, einstmals in Gold aufgewogen, mittlerweile zur Alltäglichkeit im Küchenallerlei verkommen. Von A wie Anis bis Z wie Zimt: Welche Gewürzpflanzen können ihren Weg in unsere Gärten finden? 

Wächst in der Region

Den immergrünen Sternanis werden wir eher nicht bei uns im Garten sehen. Aber der ursprünglich aus Kroatien und Albanien stamme

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