Bunte Basilikumvielfalt

Längst gibt es das beliebte Küchenkraut nicht nur in Grün oder Dunkelviolett. Die Basilikum-Sortenvielfalt ist immens gewachsen und lädt zum Probieren ein. Übrigens: Obwohl die Blüten auch essbar sind, sollte man das Blühen unterbinden. Das Kraut entwickelt sich ohne Blüten nämlich reichlicher. Also, nichts wie hin zu den Garten- und Setzlingsmärkten, die bald alle starten, und auf Basilikum-Schatzsuche gehen.

Bild: istockphoto.com/Natalia Garidueva