Himbeere

Beeren sind in den letzten Jahren zum «Superfood» aufgestiegen, um es genauso modern auszudrücken. Da es sich bei Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren um heimische Sorten handelt, ist dagegen auch gar nichts einzuwenden. Ganz im Gegenteil sogar, denn der ungebrochene Trend, mehr Beeren in die Ernährung zu integrieren, ist tatsächlich gesund. Bei der Himbeere vor allem für Frauen. Sie sollen laut der Volksheilkunde gerne zugreifen und die Früchte – sobald