Gemüsegarten

Bei den immer längeren Trockenperioden ist Wasserknappheit ein wachsendes Problem. Der Anbau von Gemüsearten mit geringem Wasserbedarf bringt da gewisse Vorteile. Diese Gemüsesorten sind oft widerstandsfähiger gegenüber Trockenperioden und können unter schwierigen Wetterbedingungen, welche für andere Pflanzen zu stressig sind, überleben.

Pflanzen, welche als «wasserarm» bezeichnet werden, sind in der Lage, auch unter trockenen Bedingungen zu gedeihen. D