1/2026, Küchengarten

Der Meerrettich

Scharf pfeift es durch die Atemwege

Der zieht so richtig durch die Nase. Meerrettich hat eine ganz besondere Schärfe, die spürbar wie einfrischer Wind durch unseren Körper fegt. Viele lieben den einzigartigen Geschmack als Verfeinerung von Fleisch- oder Fischspeisen. Dass der Meerrettich aber auch einige starke Heilkräfte hat, ist weniger bekannt. Und dabei ist er besonders jetzt in der Grippe- und Erkältungszeit von unschätzbarem Wert. Deshalb gilt in der Volksheilkunde: Immer eine Meerrett

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