Der Atem

Wer diese Zeilen am Ende des Sommers liest, im Übergang zum Frühherbst, steckt mitten im dichtesten Abschnitt des Gartenjahres. Bei uns hängen die Apfelbäume gerade so voll, dass die Äste sich biegen, und ausgerechnet jetzt steht die alte Saftpresse auf dem Grundstück noch mitten in der Renovierung. Wir arbeiten mit Hochdruck daran, sie rechtzeitig wieder in Betrieb zu nehmen, um endlich eigenen Apfelsaft pressen zu können. Genau in diesem Überfluss zeigt