Klassische alte Wildpflanze

Wenn wir an die Gärten unserer Grosseltern denken, entstehen nostalgische Bilder von bunten Blumenbeeten, duftenden Kräutern und kleinen wilden Ecken. 

Die Pflanzen wurden wie kleine Schätze gehegt und gepflegt, denn fast alle hatten einen Nutzen: Sie wurden getrocknet, verarbeitet, gekocht und gegessen oder dienten als Heilmittel, deren Wirkungen von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Solche Gärten waren jedoch nicht nur für Menschen wertvo